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28
Feb
幼児食について教わる
【栄養士が教える】基本からアレンジまで！きんぴらごぼうの簡単幼児食レシピ3選
きんぴらごぼうを幼児向けに作るコツ きんぴらごぼうを子どもに作る際は、子どもの成長に合わせて食べやすい長さや固さにカットしましょう。小さな子どもには、やわらかく仕上げるために少し多めのだし汁で煮込むのもおすすめです。調味をするときには初めに砂糖を入れることでやわらかく仕...
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21
Feb
幼児食について教わる
【栄養士が教える】基本からアレンジまで！炊き込みご飯の簡単幼児食レシピ3選
炊き込みご飯を幼児向けに作るコツ 炊き込みご飯をおいしく作るコツは、具材はお米の重量の８０％の重さがバランスが良く仕上がります。また１種類ではなく数種類の具材を入れることによってうま味が増します。 白米を炊くときと同じ水量に調味料を加えて炊くとべたついた仕上がりになりま...
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21
Feb
幼児食について教わる
【栄養士が教える】基本からアレンジまで！そうめんの簡単幼児食レシピ3選
そうめんを幼児向けに作るコツ 幼児向けにそうめんを調理する際は、子どもの年齢に合わせて長さを調整する必要があります。長すぎて食べにくい場合はゆでる前に折っておくと、後からカットする手間がありません。味付けも濃い味にならないよう調味しましょう。 幼児食でそうめんを与える...
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21
Feb
幼児食について教わる
【管理栄養士が教える】基本からアレンジまで！鮭（サーモン）を使った簡単幼児食レシピ7選
鮭（サーモン）の簡単幼児食レシピおすすめ7選 レシピ1.鮭のハンバーグ ＜材料（10個分）＞ A 鮭（刺身用または生鮭）…60g 絹ごし豆腐…40g 玉ねぎ…40g 粉チーズ…小さじ1 パン粉…大さじ1 牛乳…大さじ½ オリーブオイル…小さじ1 ＜下準備＞ ・鮭は皮...
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21
Feb
幼児食について教わる
【管理栄養士が教える】基本からアレンジまで！えびを使った簡単幼児食レシピ7選
えびを使った簡単幼児食レシピおすすめ7選 レシピ1.えびナゲット ＜材料（12個分）＞ えび…12尾（正味130g程度） たまねぎ…40g やまいも…50g A マヨネーズ…大さじ1/2（約8g） しょうゆ…小さじ1 米粉…25g 米油…大さじ1 ＜下準備＞ ・...
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30
Jan
幼児食について教わる
【栄養士が教える】基本からアレンジまで！回鍋肉の簡単幼児食レシピ3選
回鍋肉を幼児向けに作るコツ ・薄切り肉を使う塊肉を使うとより旨味がでますが、こだわる必要がなければ豚バラスライスや豚ロースを使うと、子どもでも食べやすく簡単に作ることができます。茹でた豚肉のようなやわらかさに近づけたい場合は、薄切り肉に酒をもみこんだり、片栗粉をまぶすのも...
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