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購入するこんがりと揚げたタラに野菜たっぷりのあんをかけた「たらあんかけ」。魚が苦手な子どもも食べやすく、不足しがちな栄養素が摂れるおすすめのメニューです。 おいしく作るコツとレシピをご紹介します。 たらあんかけをおいしくつくるコツ おいしく作るコツは3つあります。①下...
もっと読むカレーは子どもが大好きで作られることが多い定番メニュー。好き嫌いが多いお子様でも、お肉やお野菜も食べやすいので、野菜不足が気になるときにもぴったりです。 お家で作るときは、たっぷり野菜を入れたり、ついついたくさん作って余ってしまうことはありませんか?今回はカレーが余ってし...
もっと読むワンタンは中国発祥の点心のひとつで、小さくてつるんと口の中に入り、子どもから大人まで食べやすく、お家でも手軽につくることができます。包み方や具材の幅も広く、子どもの成長に合わせた作り方のポイントを押さえておけば、アレンジも広がります。 今回は、離乳食~幼児食にワンタンを作...
もっと読む離乳食、幼児食で使いやすい食材のひとつがりんごです。生で食べることはもちろん、料理やおやつ作りに使ってもおいしく食べられますよね♪ 一年中店頭に並び、旬の時期は安く手軽に購入することができます。りんごは離乳食初期の5~6か月ごろから与えられます。 離乳食でりんごを与えると...
もっと読むチキンライスは、鶏肉と野菜を入れた炊き込みごはんや、同じ食材を使って、ケチャップで味付けしたごはんのことを言います。大人にも子どもにも人気があるメニューのひとつですよね。 工夫次第で、苦手な食材を食べてくれたり、簡単につくることができます。大人用のレシピだと、子どもには味...
もっと読むハンバーグは子どもにも大人にも、人気があるメニューの一つですよね。栄養バランスも考えて豆腐や野菜を取り入れて作りたいと考えるママもいるのではないでしょうか。 またおかずにもお弁当にも喜ばれるメニューなので、冷凍保存しておくともう1品おかずを増やしたいときにも便利です。 離...
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