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購入する回鍋肉を幼児向けに作るコツ ・薄切り肉を使う塊肉を使うとより旨味がでますが、こだわる必要がなければ豚バラスライスや豚ロースを使うと、子どもでも食べやすく簡単に作ることができます。茹でた豚肉のようなやわらかさに近づけたい場合は、薄切り肉に酒をもみこんだり、片栗粉をまぶすのも...
もっと読む麻婆茄子を幼児向けに作るコツ 幼児向けに麻婆茄子を作る際には、辛くない味付けにしましょう。子どもが食べやすいように少し甘めで味付けが濃くなりすぎないようにします。また水溶き片栗粉がダマにならないようしっかりと混ぜてから加えましょう。 幼児食で麻婆茄子を与える際の注意点...
もっと読む牛丼を幼児向けに作るコツ 牛肉は鶏肉や豚肉に比べて脂質が多く、消化に負担がかかるため、幼児食では赤身肉を選ぶようにしましょう。玉ねぎはしっかりと加熱することで甘くなり、食べやすくなります。また、大人用と取り分けで調理するときは、味の濃さに気をつけましょう。幼児食は、大人の味付...
もっと読むにんじんしりしりを幼児向けに作るコツ にんじんしりしりは、にんじんを炒めて卵でとじた料理のことで、沖縄県の家庭料理として知られています。にんじんは「しりしり器」と呼ばれる穴のあいたスライサーでおろして使います。しりしり器はせん切りよりも太く、荒く食材を削るため、味が染み込みや...
もっと読むトマトを使った簡単幼児食レシピおすすめ7選 レシピ1.手作りトマトピューレ (材料)作りやすい分量 ミニトマト 800g 塩 小さじ1/4 (作り方) 1. ミニトマトは下手を取り除き、半分にカットしておく。 2....
もっと読むレタスを使った幼児食レシピおすすめ7選 レシピ1.レタスとツナマヨサラダ (材料)2~3人分 レタス 100g ミニトマト 4個 ツナ (ノンオイル) 1/2缶 マヨネーズ ...
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