餃子の簡単幼児食レシピおすすめ5選

レシピ1.ひと口餃子

＜材料（10個分）＞

豚ひき肉…50g

キャベツ…15g

ニラ…5g

餃子の皮（大判）…5枚

米油…小さじ½

水…大さじ2

A

砂糖…小さじ⅛

しょうゆ…小さじ¼

酒…小さじ¼

ごま油…小さじ⅛

水…小さじ½

＜下準備＞

・キャベツ、ニラはみじん切りにし、水気をしっかりしぼる。

・餃子の皮は半分に切る。

＜作り方＞

①ボウルに豚ひき肉、Aを入れ、よく混ぜる。

②キャベツ、ニラを加え、混ぜる。

③餃子の皮で②を包む。

④フライパンに米油を熱し、③を入れ、片面に焼き色をつける。

⑤水を回し入れ、フタをして蒸し焼きにし、中までしっかり火を通す。

レシピ2.鶏餃子

＜材料（10個分）＞

鶏ひき肉…50g

キャベツ…15g

ニラ…5g

餃子の皮（大判）…5枚

米油…小さじ½

水…大さじ2

A

砂糖…小さじ⅛

しょうゆ…小さじ¼

酒…小さじ¼

ごま油…小さじ⅛

水…小さじ½

＜下準備＞

・キャベツ、ニラはみじん切りにし、水気をしっかりしぼる。

・餃子の皮は半分に切る。

＜作り方＞

①ボウルに鶏ひき肉、Aを入れ、よく混ぜる。

②キャベツ、ニラを加え、混ぜる。

③餃子の皮で②を包む。

④フライパンに米油を熱し、③を入れ、片面に焼き色をつける。

⑤水を回し入れ、フタをして蒸し焼きにし、中までしっかり火を通す。

レシピ3.白菜餃子

＜材料（10個分）＞

豚ひき肉…50g

白菜…15g

ニラ…5g

餃子の皮（大判）…5枚

米油…小さじ½

水…大さじ2

A

砂糖…小さじ⅛

しょうゆ…小さじ¼

酒…小さじ¼

ごま油…小さじ⅛

水…小さじ½

＜下準備＞

・白菜、ニラはみじん切りにし、水気をしっかりしぼる。

・餃子の皮は半分に切る。

＜作り方＞

①ボウルに豚ひき肉、Aを入れ、よく混ぜる。

②白菜、ニラを加え、混ぜる。

③餃子の皮で②を包む。

④フライパンに米油を熱し、③を入れ、片面に焼き色をつける。

⑤水を回し入れ、フタをして蒸し焼きにし、中までしっかり火を通す。

レシピ4.チーズ餃子

＜材料（10個分）＞

豚ひき肉…50g

キャベツ…15g

ニラ…5g

餃子の皮（大判）…5枚

米油…小さじ½

水…大さじ2

A

砂糖…小さじ⅛

しょうゆ…小さじ¼

酒…小さじ¼

ごま油…小さじ⅛

水…小さじ½

ピザ用チーズ…20g

＜下準備＞

・キャベツ、ニラはみじん切りにし、水気をしっかりしぼる。

・餃子の皮は半分に切る。

＜作り方＞

①ボウルに豚ひき肉、Aを入れ、よく混ぜる。

②キャベツ、ニラ、ピザ用チーズを加え、混ぜる。

③餃子の皮で②を包む。

④フライパンに米油を熱し、③を入れ、片面に焼き色をつける。

⑤水を回し入れ、フタをして蒸し焼きにし、中までしっかり火を通す。

レシピ5.えび入りひと口餃子

＜材料（10個分）＞

豚ひき肉…50g

えび…1尾

キャベツ…15g

ニラ…5g

餃子の皮（大判）…5枚

米油…小さじ½

水…大さじ2

A

砂糖…小さじ⅛

しょうゆ…小さじ¼

酒…小さじ¼

ごま油…小さじ⅛

水…小さじ½

＜下準備＞

・えびは殻をむいて内臓をとり、細かく刻む。

・キャベツ、ニラはみじん切りにし、水気をしっかりしぼる。

・餃子の皮は半分に切る。

＜作り方＞

①ボウルに豚ひき肉、えび、Aを入れ、よく混ぜる。

②キャベツ、ニラを加え、混ぜる。

③餃子の皮で②を包む。

④フライパンに米油を熱し、③を入れ、片面に焼き色をつける。

⑤水を回し入れ、フタをして蒸し焼きにし、中までしっかり火を通す。

幼児食餃子でよくある3つの質問

質問1.餃子はいつから食べさせてもよいですか？

餃子の皮は塩分や油が含まれるほか、乳幼児にとっては硬さもあり、食べにくいため、離乳後期頃から、お子さんの食べる力に合わせて、少量ずつ試してみましょう。厚い皮は弾力があるので、薄い皮を選ぶのがおすすめです。

質問2.市販の餃子はいつから食べさせてもよいですか？

市販の餃子は味が濃く、脂質も多いため、消化に負担がかかりやすい食品です。離乳完了期以降から食べさせることはできますが、少量にしましょう。味付けや香辛料の使用が少ないものを選べるといいですね。

質問3.にんにくはいつから食べられる？

にんにくは離乳後期ごろから使用可能な食材です。
必ず加熱してから与え、臭みとりや風味づけなど少量の使用にしましょう。

まとめ

幼児食に取り入れられる、餃子のレシピをご紹介しました。
肉や野菜など具材を変えて楽しめるので、ぜひ、作ってみてくださいね。