ツナの簡単幼児食レシピおすすめ7選

レシピ1.ツナとブロッコリーのサンドウィッチ

＜材料（1食分）＞

A

ツナ（水煮）…10g

クリームチーズ…10g

ブロッコリー…5g

ロールパン…1個

＜下準備＞

・ブロッコリーは下茹でし、細かく刻む。

＜作り方＞

①ロールパンは食べやすい大きさに切り、切り込みを入れる。

②ボウルにAを入れ、混ぜ合わせる。

③①に②をはさむ。

レシピ2.きゅうりとツナのヨーグルトサラダ

＜材料（1食分）＞

きゅうり…20g

ツナ（水煮）…8g

コーン（ホール缶）…8g

A

プレーンヨーグルト…大さじ1

オリーブオイル…小さじ½

粉チーズ…小さじ½

＜下準備＞

・きゅうりは板ずりして洗い、スライサーで薄めのいちょう切りにする。

　キッチンペーパーに包み、しっかり水気をしぼる。

・ツナは水気をきる。

＜作り方＞

①ボウルにAを入れ、混ぜ合わせる。

②きゅうり、ツナ、コーンを加え、和える。

レシピ3.ツナとキャベツのお好み焼き

＜材料（作りやすい分量）＞

A

ツナ…20g

キャベツ…100g

薄力粉…大さじ5（45g）

青のり…小さじ½

かつお粉末…小さじ¼

牛乳…80ml

サラダ油…小さじ½

＜下準備＞

・キャベツは芯を取り除き、下茹でしてしっかり水気をしぼり、粗めのみじん切りにする。

＜作り方＞

①ボウルにAを入れ、全体が均一になるまで混ぜる。

②フライパンにサラダ油を熱し、①を丸く流し入れ、両面に焼き色をつける（弱火〜中火）。

③フタをして蒸し焼きにする（弱火1〜2分）。

レシピ4.ツナとブロッコリーのバターしょうゆ炒め

＜材料（作りやすい分量）＞

ツナ（水煮）…30g

ブロッコリー…100g

無塩バター…3g

しょうゆ…小さじ½

＜下準備＞

・ツナは水気をきる。

・ブロッコリーは小房に分け、下茹でする。

＜作り方＞

①フライパンに無塩バターを入れて溶かし、ツナ、ブロッコリーを入れ、しんなりするまで炒める（中火）。

②しょうゆを加え、味をととのえる。

レシピ5.にんじんしりしり

＜材料（作りやすい分量）＞

にんじん…100g

ツナ（水煮）…40g

ごま油…小さじ1

しょうゆ…小さじ½

白いりごま…小さじ½

＜下準備＞

・にんじんは皮をむき、長さ1cmのせん切りにする。

・ツナは水気をきる。

＜作り方＞

①フライパンにごま油を熱し、にんじんを入れ、しんなりするまで炒める。

②ツナを加え、炒める。

③しょうゆ、白いりごまを加え、味をととのえる。

レシピ6.ピーマンとツナのおかかチーズ和え

＜材料（作りやすい分量）＞

ピーマン…100g

ツナ（水煮）…40g

サラダ油…小さじ½

A

クリームチーズ…10g

かつお節（削り節）…0.5g

しょうゆ…小さじ½

＜下準備＞

・ピーマンはヘタと種を取り除き、長さ1〜2cmの細切りにする。

＜作り方＞

①フライパンにサラダ油を熱し、ピーマンを入れ、しんなりするまで炒める。

②ボウルに①、ツナ、Aを入れ、和える。

レシピ7. ツナとアスパラのソテー

＜材料（作りやすい分量）＞

グリーンアスパラガス…60g

ツナ（水煮）…40g

コーン（ホール缶）…30g

無塩バター…3g

しょうゆ…小さじ½

＜下準備＞

・グリーンアスパラガスは根元を切り落とし、かたい部分をピーラーでむき、斜め薄切りにする。

・ツナは水気をきる。

＜作り方＞

①フライパンに無塩バターを入れて溶かし、グリーンアスパラガス、ツナ、コーンを入れ、しんなりするまで炒める。

②しょうゆを加え、味をととのえる。

幼児食 ツナレシピでよくある3つの質問

質問1.ツナの油漬けと水煮の違いは何ですか？

ツナ缶には油漬け（オイル）と野菜スープで煮込んだ水煮の2種類があります。
ビタミンやミネラルの含有量に大きな差はありませんが、油漬けは脂質の含有量が多いため、エネルギーが高くなります。
油漬けはコクのある味わい、水煮はさっぱりとした味わいが特徴です。使いたい料理に合わせて選ぶとよいでしょう。

質問2.ツナ缶は何歳からそのまま食べられますか？

ツナは離乳中期から食べられる食材です。離乳食の期間は、水煮で塩分不使用のものを選ぶとよいでしょう。水煮のツナはパサつきやすいため、細かくほぐしてとろみをつけるなど、赤ちゃんが食べやすいように工夫しましょう。油漬けのツナの場合は、離乳完了期まで湯通しで油や塩分を落とすようにしましょう。
幼児食では、油漬けも水煮もどちらも使うことができます。まだ味付けは大人の半分程度が目安のため、使用量に注意したり、湯通しして使うなど、上手に活用してみてくださいね。

質問3.ツナは何日間保存が可能ですか？

ツナは缶のままではなく、蓋つきの保存容器などに移し替えて冷蔵庫で保存しましょう。お子さんに与える時は1〜2日程度で使い切るようにしましょう。使いきれない場合は、ジッパーつきの保存袋などに入れて、冷凍保存するとよいでしょう。

まとめ

ツナを使ったレシピをご紹介しました。ツナは常温保存しておけるので、ストックしておくと便利ですよね。そのまま使ったり、炒めたり、いろいろな調理方法で使うことができるので、レシピレパートリーも広いですよね。お子さんの好みに合わせて、レシピを選んでみてくださいね。